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Loprofin Statt Eiklar

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  • eiweißarmer Eisschneeersatz
  • luftiger Schneeschaum für feinstes Backwerk
  • 2 g + 40 ml kochendes Wasser + 50 ml kaltes Wasser ergeben ca. 2 Eiklar
  • Pulver zum Anrühren


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Loprofin Produktkatalog

Loprofin Statt Eiklar ist ein eiweißarmer Eischneeersatz. Einfach mit Wasser nach Packungsanleitung zubereiten und schon können Sie Kuchen verfeinern und süße Baisers und Makronen backen.

 

NährwertzusammensetzungEinheit100g100ml
EnergiekJ74816,5
Energiekcal1874,11
Fettg--
davon gesättige Fettsäureng--
Kohlenhydrateg00
davon Zuckerg00
Ballaststoffeg94,02,1
Eiweißg00
Salzg10
Mineralstoffe
Natriummg3908,58
Chloridmg61013,4
Aminosäuren
L-Leucinmg00
L-Lysinmg00
L-Methioninmg00
L-Phenylalaninmg00
L-Tyrosinmg00

Hydroxypropylmethylcellulose.

Kleinste Versandeinheit: 100 g