Loprofin Egg Replacer - Statt Ei

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  • eiweißarmer Eiersatz
  • für goldgelbes Gebäck und zarte Bindung
  • 2 TL (10 g) + 4 EL (60 ml) Wasser ergeben 1 Ei
  • Pulver zum Anrühren


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Loprofin-Produktkompass

Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (bilanzierte Diät). Zum Diätmanagement bei Störungen im Aminosäurenstoffwechsel (z. B. PKU, MSUD) und anderen Erkrankungen, die eine
eiweißarme Ernährung erfordern.

 

Loprofin Egg Replacer ist ein Eierersatz für die eiweißarme Ernährung. Einfach nach Packungsangabe zubereiten und zum Kochen und Backen verwenden. 

Die tägliche Gesamtmenge richtet sich nach Alter, Körpergewicht und individueller Stoffwechselsituation des Patienten. Dieses Produkt eignet sich zur Verwendung im Rahmen einer abwechslungsreichen, eiweißarmen Ernährung, um den Nährstoffbedarf des Patienten zu decken.

NährwertzusammensetzungEinheit100g
EnergiekJ1465
Energiekcal346
Fettg0,3
davon gesättige Fettsäureng0,13
Kohlenhydrateg81,8
davon Zuckerg0,2
Ballaststoffeg7,2
Eiweißg0,33
davon
L-Leucinmg2,5
L-Lysinmg2
L-Methioninmg< 2
L-Phenylalaninmg< 5
L-Tyrosinmg< 2
L-Argininmg2
L-Cystinmg< 2
L-Isoleucinmg1
L-Threoninmg1,5
L-Valinmg1,5
Salzg1,4
Mineralstoffe
Natriummg572
Kaliummg300
Phosphormg207

Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Natriumcarboxmethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Triebmittel (Kaliumhydrogencarbonat).

Kleinste Versandeinheit: 500 g (2 x 250 g)
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