Loprofin Egg Replacer - Statt Ei
Produkt-Steckbrief
- eiweißarmer Eiersatz
- für goldgelbes Gebäck und zarte Bindung
- 2 TL (10 g) + 4 EL (60 ml) Wasser ergeben 1 Ei
- Pulver zum Anrühren
Loprofin Egg Replacer ist ein Eierersatz für die eiweißarme Ernährung. Einfach nach Packungsangabe zubereiten und zum Kochen und Backen verwenden.
| Nährwertzusammensetzung | Einheit | 100g |
|---|---|---|
| Energie | kJ | 1465 |
| Energie | kcal | 346 |
| Fett | g | 0,3 |
| davon gesättige Fettsäuren | g | 0,13 |
| Kohlenhydrate | g | 81,8 |
| davon Zucker | g | 0,2 |
| Ballaststoffe | g | 7,2 |
| Eiweiß | g | 0,33 |
| davon | ||
| L-Leucin | mg | 2,5 |
| L-Lysin | mg | 2 |
| L-Methionin | mg | < 2 |
| L-Phenylalanin | mg | < 5 |
| L-Tyrosin | mg | < 2 |
| L-Arginin | mg | 2 |
| L-Cystin | mg | < 2 |
| L-Isoleucin | mg | 1 |
| L-Threonin | mg | 1,5 |
| L-Valin | mg | 1,5 |
| Salz | g | 1,4 |
| Mineralstoffe | ||
| Natrium | mg | 572 |
| Kalium | mg | 300 |
| Phosphor | mg | 207 |
Kartoffelstärke, modifizierte Tapiokastärke, Verdickungsmittel (Natriumcarboxmethylcellulose), Säureregulator (Monocalciumphosphat), Farbstoff (ß-Carotin), Triebmittel (Kaliumhydrogencarbonat).
| Kleinste Versandeinheit: | 500 g (2 x 250 g) |